Минтай, тушенный в сметане
Добавить в избранное
- Обед
- Ужин
60 мин.
Ингредиенты:
минтай - 100 г
сметана 15% - 10 ч. л.
Описание:
Филе минтая хорошо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные кусочки.
В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью 4-5 минут.Возвращаем сковороду на нагрев, доводим содержимое до кипения и добавляем сметану. Солим, перчим, всыпаем мускатный орех и перемешиваем. В Минтай, тушенный в сметане, готов.
Приятного аппетита!получившийся соус выкладываем куски минтая.